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はだかむぎのパン

¥560 税込

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愛媛のはだか麦使用
はだか麦は大麦の一種で日本では昔から水田や畑地にとって重要な作物でした。
とくに温暖な四国でよく育ちます。
このはだか麦と、北海道は十勝で育った全粒粉をブレンド。

はだか麦らしい滋味と香り、もっちりとした食感が特徴。
バターやチーズなどの発酵食品との相性も良いです。

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